菜单

Maquereau grillé, petit pois, wasabi et framboises

9,00€

Tataki de boeuf, aubergines au sésame, guacamole et pickles

9,00€

Carpaccio de courgettes, pignons de pin, brebis de notre fromager et olives

9,00€

Thon mi cuit, crème de patates douces, vierge de légumes au fruit de la passion

19,00€

Porc confit, hummus de betteraves et carottes nouvelles, bouillon à la citronnelle

19,00€

Poivrons farcis au chèvre frais, sauce romesco et noisettes torréfiées

18,00€

assiette de fromages affinés

9,00€

Dessert autour de la fraise et du basilic

8,00€

Dôme chocolat blanc, ananas aigre doux, sorbet parfumé à la coriandre

8,00€

Le Bistrot Des Remparts