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Le Bistrot Des Remparts
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Nos entrées
Nos plats
Nos desserts
Carte & menu
Entrée + plat + dessert 39€
Nos entrées
Tataki de bœuf, haricots rouges, mayonnaise wasabi et pickles
11,00 EUR
Thon mi-cuit, purée de petits pois, crème citron, aneth, œuf de truite
11,00 EUR
Salade d’asperges vertes, burrata, rhubarbe et amandes
Végétarien
10,00 EUR
Nos plats
Merlan rôti, asperges blanches, champignons, garniture grenobloise
22,00 EUR
Pressé de veau, siphon carottes/cumin, échalotes confites, olives pommes de terre, chimichuri
22,00 EUR
Millefeuille de pommes de terre à l’ail des ours émulsion d’oignons, Ricotta aux herbes
Végétarien
20,00 EUR
Nos desserts
Dessert autour de la fraise, gâteau breton, crème et glace à l’oseille
10,00 EUR
Crémeux tiramisu, brownie, meringue au cacao et glace praliné
10,00 EUR
Assiette de fromages affinés de chez Fromotte
10,00 EUR
Le Bistrot Des Remparts
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