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Le Bistrot Des Remparts
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Nos entrées
Nos plats
Nos desserts
Carte & menu
Entrée + plat + dessert 39€
Nos entrées
Poulpe mariné, caviar d’aubergines, salade de pois chiches, coriandre et piquillos
11,00 EUR
Carpaccio de veau, mimosas aux herbes, gel câpres/cornichons, parmesan et pickles
11,00 EUR
Focaccia maison, concassée de tomates, olives, burrata, glace basilic maison
Végétarien
10,00 EUR
Nos plats
Saumon rôti, espuma de céleri, pommes de terre, nduja piquante, pomme et chimichuri
22,00 EUR
Croquettes de bœuf confit, crémeux de patates douces, courgettes citronnées, mayonnaise ail/gingembre
22,00 EUR
Poivrons farcis au fromage frais, déclinaison de fenouil, salade de sarrasin
Végétarien
20,00 EUR
Nos desserts
Financier coco, crémeux citron, glace oseille et fruit de la passion
10,00 EUR
Dessert fraise, rhubarbe, crumble sésames, diplomate vanille et sorbet fraise
10,00 EUR
Assiette de fromages affinés de chez Fromotte
10,00 EUR
Le Bistrot Des Remparts
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